横浜大名焼酎日記

午前中に8,000歩。
今朝は気温が下がってしのぎやすかった。25℃なかったんじゃないかしら。
まだまだ暑さも続くんだろうが、トンボの飛び交うのも見たし、秋の気配って奴ですかね。


昼は家で博多ラーメンを作る。
海苔を飾って「横浜風」って言うか「家系風」にしたつもり。
白髪ネギ、ニラ、紅ショウガ、辛子高菜、ゴマ。その辺にある奴を全部放り込んだ。
見事な出来栄えである･･･?


メーカーは言えないが、麺とスープはイマイチだった。


此処のところ、あくがれ黒麹、海、白玉の露と3本ほど空けたのだが、まだまだ飲み掛けの焼酎がある。気になって数えてみると、一升瓶だけで17本あった。
古い奴は何年も前に開封している。

新たに開けて味見をしたい焼酎も何本かあるのだが･･････
しばらく新規開封を見合わせて、今月は飲み掛け焼酎さよなら月間としようか。

諸事情により随分とおさぼりしてしまったが、今朝は8,000歩。
その後掛かり付けの医者へ行き、これ又おさぼりの血液検査を受ける。



某酒店を覘くと、「越乃寒梅」を売っている。
昔を思い出して、四合瓶を1本買うことにした。多分一番安いやつ。966円だった。

「越乃寒梅」と言えば、かつての「新潟日本酒ブーム」の主役のお酒。
「峰乃白梅」「雪中梅」と併せて「越の三梅」などと言っていた。
30年ほど前になるが、中野のサンモールに「雪椿」という新潟料理の店があって（今もあるかしら？）、そこで飲むことが出来た。

当時は「お一人様２合まで」だったような記憶がある。（１合だったかな？）
「越乃寒梅」を飲みたくなると、中野まで足を延ばして美味しいお刺身や「のっぺ汁」かなんかをつまみに「越乃寒梅」をいただいたものだ。
ただ、確かに「越乃寒梅」は旨かったが、店名になっている「雪椿」も劣らず美味しかったと思う。

当時は、まだ「純米吟醸」なんて概念はなくて、酒の種別は「特級・１級・２級酒」だった。
自分の知っている旨い酒と言えば、「黒松剣菱」「菊正宗」の樽酒くらい。
「男は辛口だよ」なんて時代だった。
その後の「日本酒ブーム」を経て来た今時の日本酒のレベルの高さとは比べ物にならない。



そんなことを思い出しながら、「越乃寒梅」を飲んでみた。
ノスタルジーはあるものの、行列したり、プレミア付きで買ったりするようなもんじゃあないですね。



越乃寒梅（こしのかんばい）白ラベル
720ml 966円
石本酒造（株）
住所：新潟市江南区北山847-1

先日開けた「白玉の露」。
此処んとこ、連日これを飲んでいる。1週間ほどで、もう無くなりそうだ。

暑いので、大体最初水割り、後半ロック。
久しぶりなんだけど、旨い。

「魔王」ほどではないが、クセのなさ、バランスの取れた飲みやすさは、さすがだと思う。
安いしね。

「魔王」を自分で買うのは、なかなか難しい。
数年前までは、「魔王」を普通の値段でキープできた店もあったが、最近はとんとご無沙汰。

どっかで、「魔王」を飲んでみようかな。

博多へ初めて行ったのは、確か昭和58年だから25年ほど前のことになる。
当時の博多オフィスに勤務していた女性に、「おすすめの明太子」を尋ねたところ、「私は、福太郎」と言われた。
それ以来の「福太郎」のファンである。



味の好みは人それぞれだし、もちろん自分も他のメーカーの物を買うこともあるが、基本的には「福太郎」で通している。
仕事で行くことも多かったので、最近はアクロス地下の「アクロス福岡店」で買うことが多い。

先日も「アクロス福岡店」を覘いたところ、「記念感謝セール」のようなことで、大変お得な明太子を売っていた。何と「500g入り1,980円」である。
通常、空港の売店などで売っているものは「100g入り1,050円」。
お徳用の切れ子でも「140g入り1,050円」とか「200g入り1,050円」だから、如何に安いかが判ろうというものだ。しかもこの品は、切れ子ではなかった。



確かこのセールは、21日（月）までと貼り紙にあったような気がするので、買いたい人はまだ間に合うかと思う。（間違ってたら御免なさい）
福太郎のHPを見ると、送料無料キャンペーンなどもあるようなので、遠方からの注文もＯＫかも。

明太子好きの人には良いかも知れない。

福太郎アクロス福岡店
住所：福岡市中央区天神1-1-1 アクロス福岡地下2F
ＴＥＬ：092-725-9020　
営業時間 10：00〜19：00



そんな訳で、今日のアテは明太子。
焼酎とよく合うねえ。「黒麹あくがれ」空いちまった。

新しく発売された「あくがれ」の黒麹。
買わなきゃ、飲まなきゃと思ってはいたが、なかなか機会がなかった。

初購入。
「日向あくがれ黒麹」2,800円。
「日向あくがれ黒麹720」1,480円。

ついでと言っては何だが、白玉醸造のレギュラー酒「白玉の露」1,890円も、一緒に購入。

想定内と言えなくもないが、旨いね「あくがれ黒麹」。
最近は、随分違う酒ばかり浮気していたが、やっぱ「あくがれ」だ。
どんどん飲まなきゃね。