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中華街 煙い店 煙くない店

以下のお店は、タバコの煙の中で食事をせざるを得ない確率が高いお店です。
美味しく食事を楽しみたいと思われる方は、避けた方が無難かも知れません。

・・・・・・ 煙の立ち込める中で食事をしても無問題な方は、スルーしてください。

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1.喫煙ステッカーなどで客に告知している店
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聚英      (広東)
清風楼     (広東)

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2.テーブルに灰皿を置いている店
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- ア -
一品閣     (広東) 2013.06.18(火)
- カ -
錦臨門     (広東) 2012.12.04(火)
- サ -
謝朋酒楼   (四川) 2013.12.20(金)
順海閣酒家  (広東) 2014.02.05(水)
新錦江     (四広) 2012.10.30(火)
酔仙酒家   (広東) 2012.12.05(水)
盛香園別館  (中国) 2014.01.22(水)
- タ -
長城飯店   (中国) 2014.01.16(木)
東新飯店   (中華) 2012.11.22(木)
東珍味     (中華) 2013.06.07(金)
東林      (北京) 2012.12.21(金)
- ナ -
日昇酒家   (中国) 2013.12.16(月)
- ハ -
白鳳本館   (広東) 2013.08.10(土)
福盛楼     (四福) 2014.03.03(月)
福満園本店  (四福) 2012.12.18(火)
福満園新館  (四上) 2012.12.13(木)
福満園別館  (四湖) 2012.11.26(月)
福楼      (台湾) 2014.01.09(木)
- ヤ -
揚州麺房   (上海) 2013.07.04(木)
- ラ -
龍城飯店   (中国) 2013.01.10(木)
龍盛飯店   (広東) 2012.11.14(水)

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3.灰皿は置いてないが喫煙可で煙かった店
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壹路發     (中華) 2014.02.10(月)
海南飯店   (広東) 2013.06.26(水)
金華園     (中華) 2013.09.30(月)
京城飯店   (中華) 2014.02.19(水)
青海星     (広東) 2013.07.29(月)
東北人家   (東北) 2014.02.06(木)
熊猫飯店   (広四) 2013.08.29(木)
牡丹園     (広東) 2014.03.14(金)

※上記は、2012年10月19日以降に行ったお店です。





こちらは逆に、空気がきれいなお店。   安心して食事を美味しく楽しめるお店♪

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★.禁煙ステッカーなどで客に告知している店
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廣翔記新館    (フカ)
三和楼       (上海)
上海豫園本館  (上海)
楽園         (広東)

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★.終日 禁煙&分煙の店
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雲龍         (中華)
永華楼       (広東) 2013.01.29(火)
廣東飯店      (広東)
京華楼本館    (四川)
京華楼市場通店 (四川) 2014.03.12(水)
京華楼大通店   (四川)
四五六菜館本館 (上海)
四五六菜館別館 (上海)
四五六菜館新館 (上海)
重慶飯店本館   (四川)
重慶飯店別館   (四川)
重慶飯店新館   (四川)
重慶茶楼      (四川)
清香園       (中国) 2012.12.26(水)
天香楼       (中国) 2012.12.03(月)
鳳林         (北京) 2012.11.15(木)
揚州飯店本店   (上海)
揚州茶楼      (上海)

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★.平日ランチタイム 禁煙&分煙の店  
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康華楼       (上海)
獅門酒楼      (広東)
心龍         (上海)
千禧楼       (上・福)
杜記         (四川)



【ご注意】
※掲載は店名50音順です。
※自分が気付いた範囲内のお店です。
※状況が変わっている場合がありますので、ご利用の際は必ずお店にご確認ください。
※記載内容に誤りがある場合は、お知らせいただければ幸いです。

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美味しい事と煙い事

永い間、喫煙可のお店であっても食べたい料理を見つけては入店し続けて来ました。



が、いろいろ思うところがあって、随分と考えています。

「美味しいけど、煙い」のか・・・・・・
「煙いから、美味しくない」のか・・・・・・

この日記の中では、
今までずっと 「こんなに美味しいんだから、煙くなければもっと良いのに」
と書いて来たと思いますが、訂正します。

それは間違い。
やっぱり、「煙いから、美味しくない」と書くべきだ。

素材が良い、調理が良い、味が良い・・・・・・。
そうした事は、美味しい、美味しくないという事とは別次元の事です。

料理を美味しく味わう為には、美味しい空気が必須。
食べる時に煙かったら、どんなに良い料理でも美味しくないのです。



なので、今後は煙いと分かっている店には基本的に行かないようにしようかなと・・・・・・



ちなみに、煙いと分かっている店とは、

1.喫煙可マークなどで客に告知している店
2.テーブルに灰皿を置いている店
3.テーブルに灰皿は置いてないが、自分が煙にやられた店


ということで、今後は食べたお店が上記に該当した場合は、
「煙い店」というカテゴリーにカテゴライズし直していこうかと思います。



もちろん、この仕分けの目的は、
あくまで備忘録として食事中の煙を避けるためのものであり、
決して「煙い店」を嫌ったり憎んだりする為のものではありません。

「煙い店」の中にも、
いつも質の高い料理を提供してくれ、煙くさえなければ大変美味しい店、
今まで幾度となくお世話になって来た有り難いお店も沢山含まれます。

そうしたお店がいつの日か禁煙&分煙を導入してくれて、
安心して食事を美味しく味わえるお店に変わってくれる事を願って止みません。

その意味では、基本的に行かないと云いつつも、
定期的なチェック、期待を込めた再訪も必要という事になるでしょうか。



煙いかどうかを気にせず、安心して食事を楽しめるお店が、1軒でも多く増えますように♪

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