好記園@中華街991
冷やし中華な日々♪ 今日は、南門シルクロードの「好記園」へ行った。
「今週ランチ」メニュー。 Aは、「マーギードウフ」と読む。 (うそ)
今日は変化球。 「台湾あえそば+ワンタンスープ」680円をお願いした。
冷たいお茶と漬物が出され、待つことしばし。 「あえそば」が運ばれる。
何だか、とってもオシャレ。 どうも、「台湾あえそば」には見えんなあ。
「トマトと水菜の冷製パスタ、オリーブ&アンチョビ風味」。 (うそ)
でも、これイタリアン・パスタよ! ・・・・・・で通りそう。 (笑)
しかし・・・・・・。 混ぜ混ぜしたら・・・・・・。 結局、こうなった♪
さて、此処で失敗のご報告。
この麺、・・・・・・熱々だった。 全然、「冷やし中華」じゃね~よ! (笑)
それは、さておき・・・・・・。
麺は、パスタと言ってもおかしくない平打ち麺。
フォークが付いているが、実に正しいと言える。
そして、お味の方は、何とピーナッツ!
ゴマダレかなと思ったら、ピーナッツ味の濃厚ソースでした。
ぐるぐるとフォークに巻き付け、口に運べば「Oh! Buono!」 (いきなりイタリア人)
いろいろ違和感はあったが。 (笑) 美味しくいただいた。
セットのワンタンスープ。
自家製の「挽肉たっぷりワンタン」が5個。
スープも熱々で美味しい♪
ふと見ると、隣りの席に「サービスです」と蒸籠が運ばれている。
こっちにも来ないかな~と思ってたら・・・・・・、来ました♪
「一口肉まん」ですな。 中には、刻んだ叉焼。
パクッと平らげたけど、美味しかったよ。
リピーターを増やそうと、一生懸命なのが伝わって来るね。
すっかり完食して、お腹パンパン。 〆の杏仁豆腐+3時までのサービスコーヒー。
頑張って欲しいお店です。
ちなみに、言ってくれれば「あえそば」は冷たいのも提供可能だそうだ。
次回チャンスがあれば、そっちにしてみようかな。
今日も、中華街に感謝♪
★★+
2012年ランチ112回目(56店目)
南門シルクロード / 台湾料理 / 好記園(こうきえん) / ランチ履歴
「今週ランチ」メニュー。 Aは、「マーギードウフ」と読む。 (うそ)
今日は変化球。 「台湾あえそば+ワンタンスープ」680円をお願いした。
冷たいお茶と漬物が出され、待つことしばし。 「あえそば」が運ばれる。
何だか、とってもオシャレ。 どうも、「台湾あえそば」には見えんなあ。
「トマトと水菜の冷製パスタ、オリーブ&アンチョビ風味」。 (うそ)
でも、これイタリアン・パスタよ! ・・・・・・で通りそう。 (笑)
しかし・・・・・・。 混ぜ混ぜしたら・・・・・・。 結局、こうなった♪
さて、此処で失敗のご報告。
この麺、・・・・・・熱々だった。 全然、「冷やし中華」じゃね~よ! (笑)
それは、さておき・・・・・・。
麺は、パスタと言ってもおかしくない平打ち麺。
フォークが付いているが、実に正しいと言える。
そして、お味の方は、何とピーナッツ!
ゴマダレかなと思ったら、ピーナッツ味の濃厚ソースでした。
ぐるぐるとフォークに巻き付け、口に運べば「Oh! Buono!」 (いきなりイタリア人)
いろいろ違和感はあったが。 (笑) 美味しくいただいた。
セットのワンタンスープ。
自家製の「挽肉たっぷりワンタン」が5個。
スープも熱々で美味しい♪
ふと見ると、隣りの席に「サービスです」と蒸籠が運ばれている。
こっちにも来ないかな~と思ってたら・・・・・・、来ました♪
「一口肉まん」ですな。 中には、刻んだ叉焼。
パクッと平らげたけど、美味しかったよ。
リピーターを増やそうと、一生懸命なのが伝わって来るね。
すっかり完食して、お腹パンパン。 〆の杏仁豆腐+3時までのサービスコーヒー。
頑張って欲しいお店です。
ちなみに、言ってくれれば「あえそば」は冷たいのも提供可能だそうだ。
次回チャンスがあれば、そっちにしてみようかな。
今日も、中華街に感謝♪
★★+
2012年ランチ112回目(56店目)
南門シルクロード / 台湾料理 / 好記園(こうきえん) / ランチ履歴
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