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重慶飯店別館@中華街453

昼は中華街。長安道の「重慶飯店別館」へ行った。

①チャーシュー
②芝エビと季節野菜のあっさり炒め
③蟹肉と白菜の煮込み
④豚肉の醤油煮込み
⑤おなじみの『すぶた』
⑥牛肉の四川香味炒め(辛)
⑦二種海鮮の唐辛子炒め(辛)
⑧本家のマーボー豆腐(辛)

今週の「満足・満腹ランチ」はこの8種類で、各980円。今日は、「二種海鮮の唐辛子炒め」を注文した。

すぐに、ポットでジャスミン茶。 そしてザーサイ、スープ、ご飯、料理と順に運ばれる。 快調です♪

重慶飯店別館j14

二種海鮮はイカとミニホタテでした。 エビがいないのが少しさびしい気がしたが、何の何の・・・・・・
旨かったあ!

メニューには「辛い表示」が付いていたが、さほどではなくKD4程度の辛さ。
黒酢とかが効いていて、微妙な甘さも感じられる。

きれいに包丁の入ったイカも柔らかく美味だったが、ホタテの旨さにバッタリ♪
ヒモの部分にソースがよく絡んでホント旨いの! こりゃあヒットです。

脇役のピーマン、タケノコ、シイタケも、シャキシャキやらプニプニやらでグー♪
実に美味しい一品でした。

お櫃のご飯は2杯で我慢し、〆は美味しい杏仁豆腐ホットコーヒー
「重慶別館さん、ご馳走様でしたぁ!」 (すいませんパクリです♪)
★★★

重慶飯店別館j12 重慶飯店別館j13 重慶飯店別館j16

四川料理
重慶飯店別館(じゅうけいはんてんべっかん)
住所:横浜市中区山下町142
TEL:045-641-8386

2009.12.04(金)★★★ 「鶏肉とベビーホタテの黒豆辛子炒め」 980円 他
2009.09.28(月)★★   「スペアリブのカレー風味」 980円 他
2009.08.07(金)★★★ 「やまゆりポークの特選四川ソース」 980円 他

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