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杜記別館@中華街467

ばりばり寒い。 また雪が降るとか・・・・・・
気温20℃に文句を垂れた私をお許しください。 早く暖かくなってくれえ!



昼は中華街。中山路の「杜記別館」へ行った。

杜記別館ja11

本日のランチメニューはこの10種類。
熱々&辛々麺で温まろうと、「茄子鶏丁麺」を注文した♪

しかし、待つことしばし・・・・・・、しばし・・・・・・、しばし・・・・・・
先に「山東水餃」、後から「茄子鶏丁麺」がやって来た。

杜記別館ja13

湯気ぼわんぼわんの麺は、熱々!
「このスープ飲み干したら、温まるだろうなあ」という感じ♪

で、早速一口・・・・・・
と、いきなり「ゲホッゲホッ」と思わず咽た。

「辛~!」
半端じゃないっす。 KD8はあるな。
数秒で、コメカミから汗が吹き出て来た。

ナスという食材は、ナス田楽とか焼ナスとか、激辛イメージとは程遠いものがある気がする。
だもんで、油断していたかも知れませぬ。

具は、ナス、鶏肉、ネギ。 もちろん大量の唐辛子。(もちろん唐辛子は食べませんが)
麺は太平麺。茹で加減よろし。
滴り落ちる汗をものともせず、ワッシワッシと頑張りました。

不思議なもので、あれだけ辛かった具とスープが後半は手綱を弛めてくれる感じ。
「山東水餃」を平らげ、麺と具だけでなくスープも完飲して、身体はほっこほこに温まりました♪
★★

四川料理
杜記別館(ときべっかん)
住所:横浜市中区山下町146
TEL:045-633-3398

2010.01.21(木)★★★ 「紹子豆腐」 580円、「香芽肉糸」 580円 他
2009.12.17(木)★★★ 「辣子鶏丁麺+山東水餃」 680円
2009.11.13(金)★★★ 「麻婆鶏」 580円、「香芽肉糸」 580円

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No title

うわぁ~e-420
ワタシも先週食べましたぁe-320

>スープも完飲して
す…すごすぎます。
辛いスープ…流れ出る汗・・・完飲なんてワタシには無理ですe-263

ホントはアタマにタオル巻いて食べたいんですけどね・・・
一応は女子なので、(外では)そこの一線は越えられませんe-456

ぶるねこさん こんばんは

またまた、ご一緒でしたか。 「あっはっは~」ですね♪

この「ナス麺」、めちゃんこ辛くありませんでした?
最初は、注文したのをちょっと後悔したほどです。
しかしながら、何となく完食出来てしまうのが摩訶不思議♪

それにしても、一瞬でいいですから「ぶるねこさんのタオル巻き姿」見たいです!
ブルさんかクライさんのハチ巻き姿を連想すれば好いのでしょうか?(笑)

次回、私が「杜記別館」へ行く時には、是非カウンターにタオル巻き姿で座っていて下さい♪
よろしくお願いします・・・・・・ (夢に出そう♪)
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