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明蘭餐庁@中華街560

昼は中華街。 香港路の「明蘭餐庁」へ行った。

この店は、先日から「1階喫煙、2階禁煙」と分煙の表示が出され始めた。
禁煙・分煙を止めてしまう残念な店がある中で、嬉しいじゃございませんか♪

しか~し!
入店して2階へ上がろうとすると、1階に座れとの指示。
まだ誰も吸っていないから、1階でもよいだろうとの事・・・・・・

確かに、今日はまだ早い時間帯だが、そういう問題じゃあないんじゃないの?
いきなり、結構怪しげな分煙オペレーションだと判明してしまいました。 (笑)

まあ、隣りにスモーカーが来たら、また考えてくれるでしょう。



明蘭餐庁j31

ということで、本日の「サービスランチ」はこの5種類。
今日は、「揚げ豆腐の肉味噌煮込み」をお願いした。

すぐに、おしぼり、お茶、お箸。 そして、スープ、ザーサイ、ご飯と順に運ばれる。
スープは干しエビ
ほとんど具は入っていないが、エビの香りが強烈。 自分的にはとても美味♪

待つこと数分で、料理もやって来た。

明蘭餐庁j34

挽肉、甘味噌、揚げ豆腐が同系色で、当たり前だが思いっきり地味! (笑)
量も少なく見えてしまうなあ。

気を取り直して、一口、二口・・・・・・
失礼、きちんと美味しいです。 (笑)
やはり「明蘭」ですから、それなりに微辛(KD1)。
揚げた絹ごしのカリカリに甘味噌が染みて、い~感じである。

すぐに、ご飯に掛けまくり。 ぱっくぱっくといただきました。
無論、超ご飯ススム君
この甘味噌を麺に掛けても旨いだろうなあと思う。
食べているうちに、とっても炸醤麺(ジャージャー麺)を食べたくなった。

ご飯をおかわりして、お腹パンパン。
〆はいつもの杏仁豆腐
幸いスモーカーは現れず。 しかし、気になるオペレーションではある。
★★

明蘭餐庁j32 明蘭餐庁j33 明蘭餐庁j36

四川料理
明蘭餐庁(みんらんさんちん)
住所:横浜市中区山下町147
TEL:045-681-3082

2010.05.17(月)★★★ 「マメイカの唐辛子炒め」 600円
2010.02.15(月)★★   「ガツとニンニクの葉の辛子炒め」 600円
2009.12.01(火)★★★ 「春雨と挽肉のカレー炒め煮」 600円 他

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分煙

私も疑問に思いました。
これって、偽装じゃないの。
との店は隣のテーブルが近いし、
喫煙者が来たらどうするのか見ものです。

酔華さん こんにちは

分煙のお店が増えるのは大変喜ばしいことですが、
何だか微妙な気分になりました。

1階が喫煙席というのも、ちょっと・・・・・・
愛煙家の来店者が増えるような気はしますが。
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