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謝朋酒楼@中華街673

昼は中華街。  関帝廟通りの「謝朋酒楼」へ行った。

謝朋酒楼k11

今週の「ランチメニュー」は、この8種類。
今日は久しぶりに、マトウ鯛に挑戦です♪



まず、お茶。  続いて、小皿2つ、スープ、ご飯。

謝朋酒楼k12

小皿は、タケノコ、キュウリ、ニンジンのピリ辛。
もう一つは、紅白なます

今日はスープが秀逸。 カニ、イカが入った卵白ともずくのスープ。 旨いねえ~♪
しかも、速攻で飲み干したら、おにいさんが「おかわり、如何ですか?」だって♪
忙しいと声を掛けてくれない場合もあるが、こうした接客は嬉しいものです。



待つことしばし。  「マトウ鯛の四川風味炒め」がやって来た。

謝朋酒楼k17

お~! 旨そうじゃあ~りませんか♪
彩りが、とっても鮮やか。  っていうか、全然辛そうじゃないんですけど・・・・・・
これ、ホントに「四川風味炒め」? (笑)

今日のマトウ鯛は、そぎ切りじゃなくてサイの目切り。
ピーマン、ニンジン、タマネギも、大きさを揃えて刻んである。
よく見ると、真っ赤なやつは唐辛子だ。 これは小皿に除去ね。
そして、準備完了。  スプーンでソースごとご飯にぶっ掛け、わしわしと頬張った。

美味しいねえ~♪
マトウ鯛ほっこり、お野菜しゃきしゃき。
唐辛子のピリ辛だけじゃなく、塩味もショウガ味もよく効いて、こりゃあ旨いわ。

と思って食べていると・・・・・・、汗がドワッと噴出し始めた!
何これ?
辛いじゃん!

だんだん、口の中がヒリヒリして来た。

で、よく見たら・・・・・・、青ネギかと思っていた小さいやつが、実は青唐辛子。 (笑)

犯人は、コイツだ~!
結局、KD7はありましたな。
まったく、老眼のジジイには困ったものです。 (笑)

汗だくになりつつも、無事に完食して、〆は杏仁豆腐
美味しくて、意外に辛いランチでありました♪
★★★

関帝廟通り / 四川料理 / 謝朋酒楼(しゃほうしゅろう) / 謝朋酒楼ランチ履歴一覧

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