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青海星@中華街675

昼は中華街。

南門シルクロードで閉店が2軒。
1軒は、「周苑」
周富徳氏監修のお店だよね。  高級路線が行き詰ったのかしら?
もう1軒は、お向かいの「萬珍楼売店」。 
こちらも売り上げ不振でしょうか?
って言うか、売店にしては立派過ぎて店舗効率が悪かったということ?

何にしても、南門シルクロードが淋しくなってしまいました。





それはともかく、今日は何故か、頭の中をグルグルと「ワンタン麺」が廻っている。 (笑)

で、何処へ行こうかな・・・・・・、と迷う間もなく「青海星」で見つけてしまった♪

青海星k11

「今週のランチ」は、この5種類。
もちろん自分は「ワンタン麺」。 同行者は「揚げ豆腐と豚肉炒め」をお願いした。



まず、おしぼり、お箸。  続いて、漬物、スープ。

青海星k14 青海星k12

今日の漬物は、なます系。  こういうポリポリも好いもんですね。
スープはいつものやつ。 お茶碗に3杯分はたっぷりある。
とろとろで、熱々で、お腹一杯になっちゃうよ。 (笑)

何故か、あとからお茶が出て来た♪



待つことしばし。 ご飯と「ワンタン麺」が運ばれる。
ご飯を丁重に返却すると、何とも残念そうなお姐さん。 (笑)

青海星k15

「ワンタン麺」は、ワンタン6個入り。
小松菜ネギのトッピング。

ワンタンをヒュルッ、ヒュルッと啜り込んで・・・・・・、う~ん満足♪
ホント、今日はワンタンをヒュルヒュルしたかったのだ。 (こういう日もあるよね)

中太麺も、茹で加減よろし。  ボリューム充分。 (個人的には多過ぎ♪)
スープは、若干薄かった。  もう少し濃いめが好みかな。



「ワンタン麺」でかなり満腹になったところへ、追い討ちを掛けるようにサービス点心到着♪

青海星k18

今日は春巻
湯気が出て、見るからに揚げたて熱々。
早速、辛子&酢醤油でいただくと、分かっているのにアッチッチ。 (火傷しそうだった)
でも、外カリ、中ジュワで美味。  有り難いサービスです♪

※ご注意 : サービス点心に関しては、必ず青海星ランチ履歴一覧参照してください!



ちなみに、同行者が注文した「揚げ豆腐と豚肉炒め」

青海星k17

ちょっと貰ったが、ピリ辛で豚肉揚げ豆腐も美味しかった。
量的にはこちらの方がライトで、自分には良かったよね。 (笑)

それでも何とか全部完食して、〆は別腹杏仁豆腐。 (ご飯は返却したが・・・・・・)
ふ~♪
★★+

市場通り / 飲茶・点心・広東料理 / 
青海星(ちんはいしん) / 青海星ランチ履歴一覧

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