スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

獅門酒楼@中華街783

昼は中華街。  中山路の「獅門酒楼」へ行った。



今週のランチメニュー。

獅門酒楼ka81

今日は、「アサリと黄ニラ、キノコの炒め ナンプラー風味」680円をお願いした。



まず、お水、ザーサイ、スープ。

獅門酒楼ka82

スープは、刻み野菜と卵。  食欲増進♪



待つことしばし。  ご飯と「アサリ炒め」が運ばれる。  

獅門酒楼ka83

アサリ、黄ニラ、シメジ、春雨の炒め。  アサリが、超・た~っぷりだ♪

ナンプラーがそれほどキツくはなく、生姜も程よく効いていて、食べやすくかつ美味しい。
アサリぷにぷに、黄ニラしゃきしゃき、シメジぷにぷに、春雨ぷにぷに・・・・・・
どうも、ぷにぷにの勝ちですな。 (笑)



獅門酒楼ka84

秀逸なのは、アサリ殻付き剥き身と二種類使ってあること。
殻付きだけだと、アサリの存在感は出るが、食べ応えが足りないことも多い。
剥き身を加えることによって、そこを補っているんだよね。

自分が経験したアサリ料理のランチとしては、過去最高レベルだと思います。
いやあ~、素晴らしい♪



美味しいアサリを充分に堪能して、〆は「マンゴープリン」をチョイス。

獅門酒楼ka88

ホント、ウメ~よ♪



今日も、中華街に感謝♪
★★★

中山路 / 広東料理 / 獅門酒楼(しもんしゅろう) / ランチ履歴

スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

カレンダー
07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
最近の日記
カテゴリー
最近のコメント
中華街ブログ&ランチ情報
最近のトラックバック
RSSフィード
ブログ内検索
プロフィール

piyos-K

Author:piyos-K
アラカン(50代後半)の
   毎日呑む酔っ払いジジイ♪
・はしご大好きで
      最後は大抵へべれけ
・酒 大好き タバコ 大嫌い
・二日酔いが多く 汁物を好む
・舌に自信なし
      感想も都度バラバラ
・メールはこちら(○は@に変換)
 ohapiyo2009○mbn.nifty.com

PVカウンター
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。