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廣東飯店@中華街800

昼は中華街。
今日は800回なので、プチ贅沢♪  連れと大通りの「廣東飯店」へ行った。



・・・・・・と、書けるのがメチャメチャ嬉しい♪
5月に、一度くじけて日記を止めそうになったのだが、
読んで下さる方々の温かい励ましのお蔭で、何とか今日まで続いております。

それまで3年半ほど毎日更新を続けていたのを止め、
その呪縛が解けたことが気分的に大きいかなと、個人的には思っています。

ホント有り難いことです。  感謝♪  感謝♪





本日の「スペシャルランチ」メニュー。

廣東飯店k21

メインは、「大エビのチリソース炒め」「カモ肉の梅肉ソース」を1つずつお願いした。
平日なので、サービス料不要とありますな。



すぐに、ジャスミン茶、冷た~いおしぼり、お箸。

廣東飯店k22



待つことしばし。  「エビチリ」のセット。

廣東飯店k24

まず、スープから。
「ふかひれスープ」とあるが、フカヒレ、いろいろキノコ、モズク、豚肉(鶏かな)など具沢山。
さすが、高級感あるし、美味♪



「自家製廣東冷菜の盛り合わせ」

廣東飯店k28

キュウリ酢、クラゲ、叉焼2切れ。
叉焼が、甘くて、香ばしくて、旨い♪



メインの「エビチリ」

廣東飯店k27

クワイと揚げ春雨入り。  チリは、この店らしく結構甘め。
大エビと書いてあるだけあって、エビがデカイ。
火加減がレアっぽくって、身が柔らかく美味しい♪



「カモ肉」のセット。

廣東飯店k23

メイン以外は、エビチリと一緒。



メインの「カモ肉の梅肉ソース」。   写りが悪いね。  (へたくそ!)

廣東飯店k25

分かりにくいが、結構な肉の量よ。
皮付きのカモ肉に、甘~い梅肉ソースがねっとりと掛かっている。

カモ肉自体もなかなかジューシーなんですが、何と云っても・・・・・・、皮が旨いよ!
アメ色の照りがよく付いたカリカリの皮に、甘いソースが、合う合う♪
ちょっと、北京ダックを味わっているような感じがして来ます。



後から来た、「手作り日替わり点心」。  蒸籠に、蒸し餃子が2個。

廣東飯店k30

黄色い皮の方は、エビと挽肉を練ったヤツでした。
カラシ酢醤油でパクッといただくと、熱々で、モチモチで、美味しい~♪
白い方は、エビ。
こちらは、ショウガ風味でしたな。  同じく、熱々&モチモチ♪



禁断のおかわりを敢行して、お腹パンパン。   〆はいつもの杏仁豆腐。

廣東飯店k31

あ~、美味しかったあ~!  大満足でありまする♪



今日も、中華街に感謝♪
★★★

中華街大通り / 広東料理 / 廣東飯店(かんとんはんてん) / ランチ履歴

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No title

800回おめでとうございます。横浜大名焼酎日記で中華街と大名那の津周辺のお店を教えていただいてから四年も経つんですね。これからも継続を期待しています。

○まったけさん

ありがとうございます。

横浜(野毛)と福岡(大名)で飲んだくれるオヤジ日記。
そんなつもりで「横浜大名焼酎日記」と名づけてスタートした本日記ですが、
随分と様変わりしてしまいました。 (笑)

福岡へ行く機会が激減して残念ですが、
中華街ランチの記録だけは、何とか継続したいと思います。
これからも宜しくお願いします。

PIYOさま

本当ですよ~♪PIYOさまのノリと滑舌に彩られた中華街ランチと野毛のお店の記事を毎日どれだけ楽しみにしていますことか・・。不定期でも何でもいいです、でも心配していたよりたくさん更新して下さっていて本当にうれしいです、これからも楽しみにしています・・!(^^)

○mayaさん

ありがとうございます。

折角ここまで来ましたので、中華街ランチだけは
1,000回目指して続けて行きたいと思います。

その他はゆるゆると・・・・・・。
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