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景徳鎮新館@中華街815

昼は中華街。  香港路の「景徳鎮新館」へ行った。



「ランチメニュー」が、大きく変わっていたのよね。

景徳鎮新館k11

以前は6種類ほどだったメニューが、ナント16種類。  しかも650円から600円に値下げ?
こりゃあ、チャレンジしてみなきゃね♪
ということで、今日は「茄子と豚肉の辛子香り炒め」600円をお願いしてみた。



まず、お水、お箸。  料理の頃合いを見計らいながら、ご飯、ザーサイ、スープ。

景徳鎮新館k13

スープは、高菜、豆腐入り。  おかわり自由はウレシイね。



そして、「茄子ブタ」到着。

景徳鎮新館k14

細切りのナスと豚肉、キクラゲの炒めでした。



ナスが皮を全部剥いてあって、それを細切りにしてあるのが結構珍しいかな♪

景徳鎮新館k15

早速いただいてみると、かなりの辛さ。  (KD5)   さすが、四川料理店♪
皮が付いていないので、ナスが口の中でとろける感じがとっても好いね。

辣油がたくさん使ってあって少しアブラギッシュ過ぎるので、
スプーンを使わず、お箸で具をご飯にのせていただいた。
とっても、ご飯ススム君であります♪



サクッと完食して、〆の杏仁豆腐。

景徳鎮新館k18

メニューには、鶏肉、豚モツ、豚耳、白身魚の「辛子炒め」なんてのが載っている。
しばらく通ってみましょうかしら♪



今日も、中華街に感謝♪
★★+

香港路 / 四川料理 / 景徳鎮新館(けいとくちんしんかん) / ランチ履歴

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