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杜記@中華街848

昼は中華街。   今日も、辛い辛いの日♪   (どうもスイマセン)
台南小路の「杜記」へ行った。



今週の 「杜記 ランチメニュー」

杜記kd21

今日は、初挑戦メニュー。
「紅焼肉団(四川風肉団子の煮込み)」630円をお願いした。

それにしても「紅、焼肉、団」って・・・・・・、
「赤いバンダナを巻いたマッチョの集団が、焼肉屋に殴り込んで食べ尽くす!」みたいな、
妙な連想をしてしまいました。  (笑)



まず、お水のコップ。   続いて、別館漬け、スープ。

杜記kd22

毎度変わらぬ写真ですな。   使いまわししても分からんよね。  (笑)



待つことしばし。   「肉団」がやって来た。

杜記kd23

この店で、肉団子を見るのは初めてだね。   3cmくらいの割りと小粒なヤツがごろごろ。



肉団子、キクラゲ、ニンジン、長ネギの炒めですな。

杜記kd24

早速、一粒をパクッと口へ。   う~む・・・・・・、辛~い。  (KD6)
あまり辛そうに見えなかったんだけど、やっぱり「杜記」だけのことはあります。
こりゃあ、ビールに合うわ♪
この一皿で、中生2杯は行けるんじゃないかしら。  (昼は飲まないけどね)

ただ、個人的好みから欲を言うと、もう少し酸味、甘味を出して欲しいかな。
何せ、「甘酸っぱ辛い」というフレーズの大ファンですから。  (笑)

とはいえ、野菜たちも辛いソースがよく染みて美味だし、あっと云う間にご飯がどっか行った。



今日も、中華街に感謝♪
★★+

台南小路 / 手打ち中華麺・刀削麺 / 杜記(とき) / ランチ履歴

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