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杜記@中華街953

ようやくGWも終了。   久しぶりの中華は・・・・・・、やっぱ四川でしょ♪





昼は中華街。   台南小路の「杜記」へ行った。



今週の「杜記 ランチメニュー」。

杜記lb11

今日は、マイ大好物♪   「口水鶏(四川風蒸し鶏)」630円をお願いした。



まず、別館漬け、スープ。

杜記lb13

今日もキャベツだ。
前回は辣油だけだったけど、今日のは唐辛子も入っている。  辛さも増してるね。



待つことしばし。   ご飯と「よだれ鶏」がやって来た♪

杜記lb15

いつ見ても旨そうよ。   ってか、旨いんだ♪



辛い辛い攻撃の粒々軍団が、うるわしい~♪

杜記lb16

下には茹でモヤシ、冷え冷えの蒸し鶏、酸味の効いた辣油ダレ、トッピングパクチー。
最強のコンビネーションと申せましょう♪
辛いことは辛いのだが(KD6)、冷たいのと酸味が効いているのとで辛さは程よい感じ。
ご飯ススム君であります。  (夜ならハイパービールススム君♪)



今日も、中華街に感謝♪
★★★
2012年ランチ74回目(47店目)
台南小路 / 手打ち中華麺・刀削麺 / 杜記(とき) / ランチ履歴

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