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福満園別館@中華街971

昼は中華街。   市場通りの「福満園別館」へ行った。



今週の「ランチメニュー」。

福満園別館la31

今日は、マイ大好物。   「牛肉の薄切り山椒辛子煮」650円をお願いした。



まず、お茶。   続いて、ご飯、スープ、小皿2つ。

福満園別館la32

スープは、いつものカニ入りクリームスープ。   今日も、おかわりをいただきました♪
小皿は、大根のたまり漬とワカサギ。
ワカサギは、まったく臭みなく旨し。



待つことしばし。   「山椒辛子煮」がやって来た。

福満園別館la33

見慣れたルックスだが、いつにも増して濃厚な感じが漂っている。



黒っぽいプチプチが、いっぱいいるね♪

福満園別館la35

早速いただいてみると、牛肉は薄切りと書いてあるが、それなりの厚さでもっちりと柔らかい。
上等なお肉だよ。
牛肉の下は、お約束の茹で白菜。
ソースを絡めて、牛肉&白菜を頬張れば、そりゃあ~旨~♪
だけど、今日のは辛さは相当にハード。   舌が痺れる。   KD7は、楽にある感じ。
無論、ハイパーご飯ススム君で、あっと言う間に完食せり。



〆の杏仁豆腐。

福満園別館la39

先日から、「新館」「ソフトシェルクラブ」「本館」「豚肉と漬け唐辛子」
そして、今日の「山椒辛子煮」
いずれも秀作で、「福満園大当たり3連荘の巻」と申せましょう。



今日も、中華街に感謝♪
★★★
2012年ランチ92回目(53店目)
市場通り / 四川・湖南料理 / 福満園別館(ふくまんえん べっかん) / ランチ履歴

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