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好記園@中華街991

冷やし中華な日々♪   今日は、南門シルクロードの「好記園」へ行った。



「今週ランチ」メニュー。   Aは、「マーギードウフ」と読む。  (うそ)

好記園l81

今日は変化球。   「台湾あえそば+ワンタンスープ」680円をお願いした。



冷たいお茶と漬物が出され、待つことしばし。   「あえそば」が運ばれる。

好記園l85

何だか、とってもオシャレ。   どうも、「台湾あえそば」には見えんなあ。     



「トマトと水菜の冷製パスタ、オリーブ&アンチョビ風味」。   (うそ)

好記園l86

でも、これイタリアン・パスタよ!   ・・・・・・で通りそう。  (笑)



しかし・・・・・・。   混ぜ混ぜしたら・・・・・・。   結局、こうなった♪

好記園l88

さて、此処で失敗のご報告。
この麺、・・・・・・熱々だった。   全然、「冷やし中華」じゃね~よ!  (笑)

それは、さておき・・・・・・。
麺は、パスタと言ってもおかしくない平打ち麺。
フォークが付いているが、実に正しいと言える。

そして、お味の方は、何とピーナッツ!
ゴマダレかなと思ったら、ピーナッツ味の濃厚ソースでした。
ぐるぐるとフォークに巻き付け、口に運べば「Oh! Buono!」   (いきなりイタリア人)

いろいろ違和感はあったが。  (笑)   美味しくいただいた。



セットのワンタンスープ。

好記園l89

自家製の「挽肉たっぷりワンタン」が5個。
スープも熱々で美味しい♪



ふと見ると、隣りの席に「サービスです」と蒸籠が運ばれている。
こっちにも来ないかな~と思ってたら・・・・・・、来ました♪

好記園l90

「一口肉まん」ですな。   中には、刻んだ叉焼。
パクッと平らげたけど、美味しかったよ。
リピーターを増やそうと、一生懸命なのが伝わって来るね。




すっかり完食して、お腹パンパン。   〆の杏仁豆腐+3時までのサービスコーヒー。

好記園l92

頑張って欲しいお店です。

ちなみに、言ってくれれば「あえそば」は冷たいのも提供可能だそうだ。
次回チャンスがあれば、そっちにしてみようかな。



今日も、中華街に感謝♪
★★+
2012年ランチ112回目(56店目)
南門シルクロード / 台湾料理 / 好記園(こうきえん) / ランチ履歴

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No title

私も便乗して食べてみました。
美味しかったです。ちなみにワンタンはエビでした。
このへんは気まぐれなのかもしれませんね。
具材にクラッシュしたアーモンドや、カリカリにした挽肉など
もうひと工夫あれば名物に成長するような気もします。
残念ながら私の日は肉まん出てきませんでした。

○BDR529船長さん

エビワンタンですか、私は食べた事がありません。
肉まんもそうですが、その日その日で試行錯誤してるんじゃないでしょうか。
一生懸命工夫してる感じですもんね。

クラッシュアーモンド、カリカリ挽肉。
好いですねえ~♪
さらにオシャレになって、お店とそぐわない気もしますが。(笑)
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