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共食い

ランチだけでなく、夜もよく行く「杜記」
何回通っても、特別なサービスがある訳ではないのだが、唯一の例外がこれ。



鶏足の酢漬け。

杜記la14





思うに、よっぽど売れないんじゃないかしら。  (笑)

杜記ly41

見た目の形と色合いで、「もう、それだけでダメでしょ」っていう人が多そうだし。





サービス品だから小皿にちょっとだが、盛り付けもだんだんいい加減に。  (笑)

杜記lb82

ちなみに、お味の方は決して悪くない。
って云うか、旨いのよ。  (ほんと)





まあ、豚足の鶏バージョンというか、手羽先の脚バージョンというか、
脂っこくはないし、コラーゲンのかたまりだよね。

しっかりしゃぶれば美味だと思うんだけど、
何せ、ほとんどが小骨なので、食べにくい事この上なし。
それに、酢漬けなので手がべたべたになるんだなあ。





なので、まだ一度も一品として頼んだ事はありません。
「杜記」のオニイチャン、ごめんなさいね。

piyos-Kが食べると、共食いになっちゃうしね♪

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