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大新園@中華街1009

冷やし中華な日々♪   関帝廟通りの「大新園」へ行った。



本日の「ランチメニュー」。

大新園l11

しかし、今日はこっち。

大新園l12

「涼風湯麺(冷やしねぎ塩らーめん)」800円。
こちらの「冷やし中華」も具が豪華で美味しいんだけど、今日は汁麺にしてみました。



まず、お水、お箸、おしぼり。   そして、小鉢。

大新園l14

ゆで卵入りのミニサラダ。   ゆで卵を食べるのって、何だか久しぶりの気がする。



待つことしばし。   「冷やしらーめん」がやって来た。

大新園l15

透明感のある塩スープにクリーム色の細麺と白&緑の野菜たち。   美味しそう♪



「涼風真世」と謳うだけあって、涼やかなビジュアルだね♪   (謳ってねえよ!)

大新園l17

トッピン具は、2層構造。
下は、胡椒でパンチを効かせたネギ叉焼。
上は、水菜、ニンジン、ダイコンなどの千切りサラダ。

早速ぐるぐるして、ずぱずぱっといただくと、胡椒が塩スープに溶け出して、旨い!
美味しいスープだねえ~♪
細麺も美味しい。   アルデンテで絞めてあるので最後までのびず。
若い人だと量的に・・・・・・だが、自分には充分。
麺もスープも残さず完食&完飲いたしました♪



〆の杏仁豆腐。

大新園l22

甘~いシロップが心地好い。   美味しい杏仁です♪



今日も、中華街に感謝♪
★★+
2012年ランチ130回目(62店目)
関帝廟通り / 上海料理 / 大新園(だいしんえん) / ランチ履歴

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No title

ここのBGMが好きです。
お店のサービスもですが。
雰囲気もいいし、好きな店ですよぉ。

○酔華さん

どんな曲が掛かってたか憶えてませんが、
料理が美味しいだけでなく、
サービスも居心地もよいお店ですよね。
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