酒と中華な日々　東珍味＠中華街1053

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東珍味＠中華街1053

昼は中華街。　　　香港路と中山路の間の路地にある「東珍味」へ行った。

こちらは、8月までは「新福記本館」だったお店。
詳しいことは分からないが、内装もメニューそのままで経営権が譲渡されてるようだ。
以前は、「横浜大世界」にあった「東珍味」。
少し前から「新福記本館」のオペレーションを引き継いで営業を続けていて、
8月から「東珍味」と店の名称を変更して再始動って感じかしら。

前回7月の時の、「新福記　今週のランチ」メニュー。

今日の「東珍味　今週のランチ」メニュー。　　　同じだよねえ。

今日は、「サンラタン麺」630円をお願いした。

すぐに、冷たいお茶。　　　続いて、スープ、小皿。

小皿は、高菜＆枝豆。　　　甘い味付け。
スープは熱々。　　　おかわり如何？と何度も訊かれる。
汁麺を頼んでいるので一杯で充分なんだけど、心遣いはスゴク嬉しい。

待つことしばし。　　　「サンラタン麺」がやって来た。

何というか、独特な茶色い色のスープ。　　　結構辛そうよ。

長ネギのトッピングが、かなりの量。　　　スープでくたくたさせたら、旨いかも。

早速ぐるぐると掻き混ぜてみると、とろみが強くなかなかの重量感。
具はすべて細切り。　　　豚肉、タケノコ、ニンジン、キクラゲ。

味付けはというと、相当に胡椒辛い。
「酸辣湯麺」なので、酸も辣もそれなりに効いているんだけど、一番は胡椒でしたね。
灰皿完備なので、これ以上のコメントは控えます。

席が混んで来たので速攻で完食と行きたかったが、熱さと辛さで随分手間取った。
〆の杏仁豆腐。