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心龍@中華街1115

昼は中華街。   中山路の「心龍」へ行った。



「ランチTIME」メニュー。   33種類だよ。   すごいねえ~。

心龍ma11

ときどき入れ替わる定番メニューが28種類。   プラス、週替りランチが5種類。
今日は、週替りから「牛肉とハルサメの牡蠣油炒め」680円をお願いした。



すぐに、熱いお茶、お箸、紙おしぼり。   続いて、ご飯、酢漬け、スープ。

心龍ma12

スープは、豆腐、卵、刻み野菜が入った定番。   お替り自由ってのもグ~♪



待つことしばし。   「牛肉春雨」がやって来た。

心龍ma14

牛肉、春雨、タケノコ、ニンジンの炒めでしたな。



もう、見るからに牛肉たっぷり。   ウレシイね♪

心龍ma16

早速、一口パクッと頬張ると、牛肉がもっちりと柔らかくて美味しい。
汁なしタイプの炒めなので、ノドごしをよくするためか、かなりオイリ~。
使ってある牡蠣油が、とっても熱い。   結構長い時間冷めずに、熱々をいただけた。

なんじゃかんじゃとすっかり完食して、お腹パンパン。
「肉食ったぞ~」感がしっかり味わえた一品でした。



頃合いに杏仁豆腐。   ・・・・・・だけでなく、「ホットコーヒーは如何?」だって♪

心龍ma22

オネエサンに訊くと、最近コーヒーサービスを始めたそうな。
「嬉しいし、有り難い」と言うと、よかったと喜んでくれた。

実際、一口でもコーヒーをいただけると、口直しにとても好いよね。
感謝、感謝です♪



★★+
中山路 / 上海広東料理 / 心龍(しんろん) / ランチ履歴

2013年ランチ21回目(18店目)
今日も、中華街に感謝♪

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