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龍仙本店@中華街1147

昼は中華街。   長安道の「馬さんの店・龍仙本店」へ行った。



本日の「ランチメニュー」

龍仙本店m11

A~Cは、ライスか白粥かを選べるようになっている。
白粥だと100円高くなってドンブリで来るワンタンスープも付かないので、
どちらかと言えばライスの方がお得感がある。

ただ今日は、そのチョイスのない「白身魚と豆腐と高菜の鍋」600円をお願いした。



まず、お水、お箸、紙おしぼり。

龍仙本店m13

点心工房は本店の隣りに移転したけど、ちゃんと住所は書き換えてあるね。
・・・・・・当たり前か。  (笑)



待つことしばし。   鍋、ザーサイ、ご飯がやって来た。

龍仙本店m14

土鍋を想像してたんだけど、なんとラーメンドンブリでした。  (笑)
一緒に来たご飯があまりに多かったので、半分に減らしてもらった♪   (エライ!)



「鍋」!  (笑)

龍仙本店m16

具は、白身魚、豆腐、高菜、白菜、シラタキでしたな。
早速スープをずずっと行ってみると、お味の方はかなり濃い目の塩味+高菜味。

それと微妙にエスニック。
ちょっと魚臭いというか、魚醤みたいのが使われているのかしら。
上海風なのかも知れないが、よく分からんかった。

魚臭いと書いてしまったが、もちろん自分には無問題の範囲。
具をご飯にのせてパクパクと。
スープもずびずび行きました。
味は違うけど、なんかタラの湯豆腐を食べてるみたいな感覚かしらね。

途中、ザーサイの小皿にお酢と醤油を垂らしてポン酢風を作成。
具を付けて食べてみると、さらにタラ鍋っぽくなった♪  (笑)



すっかり完食して、〆の杏仁豆腐。

龍仙本店m22

ごちそうさまでした。



★★
長安道 / 上海料理 / 龍仙本店(りゅうせん ほんてん) / ランチ履歴

2013年ランチ53回目(34店目)
今日も、中華街に感謝♪

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