スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

杜記@中華街1164

昼は中華街。   台南小路の「杜記」へ行った。



今週の「ランチメニュー」。

杜記mb41

今日は、初メニューにチャレンジ。   「ホルモンの醤油煮込み」630円。



いつもの絵ヅラ。

杜記mb42

・・・・・・なんだけど、スープは卵オンリー、別館漬けはキャベツ。
微妙に、変化球を投げてくるね。



待つことしばし。   「ホルモン煮込み」とご飯が運ばれる。

杜記mb43

なんとなくドンブリで登場する料理のイメージだったんだけど、大ハズレ。  (笑)



例によって、お肉(シロだね)たっぷり。   大根とニンジンがいるなあ。

杜記mb45

早速、ホルモンをつまんでパクリ。
「醤油煮込み」って書いてあると、豚の角煮みたいのを想像するけど全然違うね。
こりゃあ・・・・・・、カレーだ。  (笑)
よく「中華風牛バラカレー」なんてメニューに出くわすが、そっちに近いね。
「ホルモンと大根のカレー風味炒め」あたりが適切な表現ではなかろうか。

で、ホルモンはめっちゃ柔らか♪   とろとろと言ってよいくらい。
大根も、よ~く味が染みて、ホルモンとグッドパートナー。
ホルモンなので香りのクセは若干あるが、自分的には普通に許容範囲内。
充分に美味しい料理と言ってよい。
ある一点を除けば・・・・・・。

その一点ですが・・・・・・、かれえよ!  (笑)
辛い!  辛すぎる!   KD8は楽にあるな。
もう少しで敗北感が漂うぎりぎりくらい?
カレー煮込みをここまで辛くしなくてもという気がするね。

まあ、それだけオニイチャンがやんちゃでワイルドだということで。
これだから「杜記」はやめられないとも言えるけどね。  (笑)


★★+
台南小路 / 手打ち中華麺・刀削麺 / 杜記(とき) / ランチ履歴

2013年ランチ70回目(40店目)
今日も、中華街に感謝♪

スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

カレンダー
03 | 2017/04 | 05
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -
最近の日記
カテゴリー
最近のコメント
中華街ブログ&ランチ情報
最近のトラックバック
RSSフィード
ブログ内検索
プロフィール

piyos-K

Author:piyos-K
アラカン(50代後半)の
   毎日呑む酔っ払いジジイ♪
・はしご大好きで
      最後は大抵へべれけ
・酒 大好き タバコ 大嫌い
・二日酔いが多く 汁物を好む
・舌に自信なし
      感想も都度バラバラ
・メールはこちら(○は@に変換)
 ohapiyo2009○mbn.nifty.com

PVカウンター
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。