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揚州茶楼@中華街1181

昼は中華街。   中山路の「揚州茶楼」へ行った。
「なんちゃってホタテ事件」以来、久々の訪問だ。  (笑)



今週の「サービスランチ」メニュー。

揚州茶楼mb11

今日、自分が反応したのは「高菜そば」。   此処のこれ、旨いんだよね♪
「五目チャーハン」とのセット680円をお願いした。



すぐに、お水、小皿2つ。

揚州茶楼mb13

1つは定番の「焼売、酢漬け、ザーサイ」の3点セット。
もう1皿は、多分週替わり。   今日はレンコンの酢漬けでした。

いつも言うけど、ラーチャーにこれだけ付くって、とってもウレシイことです♪



待つことしばし。   今日は、先に「五目チャーハン」

揚州茶楼mb15

小皿に、量はお茶碗1杯分くらいかな。
ぱらぱらで、よい炒め加減。   叉焼が美味しいね。



チャーハンを半分食べたところへ、「高菜そば」

揚州茶楼mb16

いつもながらの透明なスープに、豚肉の細切り、タケノコ、高菜のトッピング。



高菜色のジミーコナーズな見た目ですが、美味しいのよ♪

揚州茶楼mb17

早速、スープをずびずび。   トッピン具をぱくり。   麺をずずっ。
お味はほっこりの高菜味&塩味。
豚さんとタケノコに高菜が絡んで好い風味。
麺も適度な茹で加減。
安定感のある美味しい汁麺だと思います。



ちょっとボリューム過多だったが、しっかり完食。   〆の揚州杏仁

揚州茶楼mb21

この甘さには、いつも癒されます。



★★+
中山路 / 上海料理 / 揚州茶楼(ようしゅうちゃろう) / ランチ履歴

2013年ランチ87回目(45店目)
今日も、中華街に感謝♪

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