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廣翔記本館@中華街1183

昼は中華街。   猛暑が辛い料理を呼んでる感じ?  (笑)

なんとなく「麻婆豆腐」気分で、上海路の「廣翔記本館」へ行った。



「平日限定ランチメニュー」

廣翔記本館m11

当然「四川元祖陳マーボー豆腐」にしようと思ってたんだけど、
「マーボー麺+半チャーハン」があるのに気が付いた。
そういや此処の「マーボー麺」って、食ったことないよね。
予定を変更して、ラーチャーにしちゃいました。   (食い過ぎだろ!)



まず、お水、お箸、紙おしぼり、ザーサイ。   ほどなく「半チャーハン」も到着。

廣翔記本館m13

小エビ、叉焼、卵、レタスが入った、割りと豪華な見た目。   (好い感じよね)
早速いただいてみると、結構ぱらっとしてて、なかなか美味しい。
麺が来る前に、さくっと胃の中へ納まってしまった。



続いて、「マーボー麺」もやって来た。

廣翔記本館m14

小ぶりだが、深みのあるドンブリ。   量は、充分1人前ありそうだ。



こちらの麻婆豆腐は、黒豆が点々としているのが特徴的だよね。

廣翔記本館m16

早速、ずずっとスープをいただいてみると、辛~い。   (KD6あるね)
特に「激辛リクエスト」とかしてないデフォの味なので、これは充分な辛さ♪
豆腐も挽肉もたっぷりと入っていて、予想以上の好印象だ。

スープずびずび、麺をずずっ、豆腐をばくばくで、汗だ~らだら。
結構ゴキゲンな辛さを堪能出来た。



すっかり完食して、〆の杏仁豆腐。

廣翔記本館m22

牛乳プリン風。   口直しにグ~なり。



★★+
上海路 / フカヒレ専門店 / 廣翔記本館(こうしょうき ほんかん) / ランチ履歴

2013年ランチ89回目(46店目)
今日も、中華街に感謝♪

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