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重慶飯店新館@中華街1200

昼は中華街。
今日は1200回なのでプチ贅沢♪   連れと開港道の「重慶飯店新館」へ行った。



今週の「平日ランチ」メニュー。

重慶飯店新館m32

今日は、「蒸し鶏のわさびソース+五目野菜の湯葉捲き辛味ソース」
「赤魚の湯引き 山椒辛子ソース」各1,575円をお願いした。



すぐに、おしぼり、ザーサイ、ポットでお茶。

重慶飯店新館m35

いつもながら真っ白なテーブルクロスが気持ちよい。



続いて、ご飯、スープ。

重慶飯店新館m36

今週のスープは、「トマトと豚肉のスープ」。   冬瓜やタケノコも入って、ぐ~♪



待つことしばし。   まず、「麻婆豆腐」。   ・・・・・・って、頼んでないだろ!

重慶飯店新館m37

いえいえ、これは訳ありで。   下のハガキをいただいたのです。



「重慶飯店」が主催している「ドラゴンポイントカード」の会員に送られて来るハガキ。

重慶飯店新館m31

今回は、①10000ポイント付与(500円相当)、②「麻婆豆腐」サービス♪

いつも、ポイントが貯まるごとに「1,000円券」が送られて来たり、
スペシャルディナーの割引があったり、随分いろんな特典が受けられる。

もちろん会費等は一切無料。
「重慶飯店」を利用出来る人は、絶対持っておくべきカードだと思います。
レジですぐ発行してくれるので、是非どうぞ♪



ということで、「麻婆豆腐」

重慶飯店新館m38

「麻」も「辣」もしっかり効いていて、辛さとコクがきちんとある。  (KD5)
如何にも「重慶」らしい安定した旨さの一品。

これだけでご飯2杯は行けちゃうんだけど、そこをグッと我慢するのがツライ。  (笑)
他にも料理が来るからねえ~。



続いて、「蒸し鶏&湯葉捲き」

重慶飯店新館m40

如何にも、お酒のアテ風あるよ♪



蒸し鳥には、ワサビ菜とワサビソース。   彩りにトマト。   好いねえ~♪

重慶飯店新館m42

早速、蒸し鶏をパクッと行ってみると、ワサビの香りがほわ~ん♪
いやあ~、こりゃあ旨いわ。
蒸し鶏がとろんと柔らかくジューシーで、ピリッとワサビ味。
もう、言わずもがなのハイパービールススム君ですな。   (ご飯だけど・・・・・・)

湯葉捲きの方は、刻み野菜が好い食感。
揚げた湯葉にピリ辛のソースで、こちらもハイパービールススム君。
・・・・・・ご飯だけど。   (くどい!)



トリは、「赤魚の湯引き」

重慶飯店新館m43

ヒタヒタしたソースが、なかなか辛そうよ♪



湯引きの赤魚が、レアレアで超・いい感じ♪

重慶飯店新館m44

赤魚のパートナーは、白髪ネギ、豆モヤシ、ゴーヤ、キクラゲ、パクチー。
主役も脇役もみんなソースにひたして、真っ赤になったヤツをパクッと頬張ると、
う~ん、旨い!

この辛い辛いのネギ油、堪りませんなあ~♪
もちろんこの湯引きにも最高に合うが、
魚だけじゃなく肉でも野菜でも、何でも美味しくしてくれそう。
タッパのお土産にでもして、ソースを持って帰りたいよね。

残念ながら(笑)、こちらもやはりハイパービールススム君でありました。



すっかり完食して、お腹パンパン。   〆の「杏仁プリン」

重慶飯店新館m46

今日は、マンゴーソースとミントのトッピング。
こりゃあスゴイ出来栄えだ。
こんな美味しいデザートで〆られて、とっても満足なアニバーサリーとなりにけり♪



★★★
開港道 / 四川料理 / 
重慶飯店新館(じゅうけいはんてん しんかん) / ランチ履歴

2013年ランチ106回目(52店目)
今日も、中華街に感謝♪

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