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東珍味@中華街1331

急に猛暑?   35℃超えの猛暑日のとこもあるらしい。   横浜も31℃とか。
だもんで、「冷やし中華」の看板を見たらもう我慢できず。 (笑)



昼は中華街。   香港路と中山路の間にある「東珍味」へ行った。



「東珍味 今週のランチ」メニュー。

東珍味n11

もちろん、「冷やし中華(ゴマ味)」650円。   こちらは、20円の値上げみたいね。



いつもの絵ヅラ。   ・・・・・・って、店が違うだろ!

東珍味n12

とろみスープとザーサイ。
スープがどろんどろんで、液体じゃなかった。   ジェルだね。 (笑)



待つことしばし。   「冷やし中華」が運ばれる。

東珍味n13

ゴマダレに点々と赤い粒。   ピリ辛かな。   ウレシイな♪



真ん中にエビちゃん。   グルッと、蒸し鶏、トマト、錦糸玉子、キュウリ。

東珍味n14

早速、ががっと掻き混ぜて、ばくっとずずっと。
細めの麺は、しっかりアルデンテ。
こちらの「冷やし中華」は結構早くから出ているので、毎年食べてる気がするなあ。
いつも安定して美味しいよね。  (安いし)



さくっと完食。   〆の杏仁豆腐。

東珍味n20

久しぶりの訪問だったが、今日はテーブルに灰皿なし。
まっこと、煙くないのは好いことです♪



★★+
香港中山路地 / 中華料理 / 東珍味(とうちんみ) / ランチ履歴

2014年ランチ78回目(57店目)
今日も、中華街に感謝♪




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