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黒酢スブタ@一品閣

先週のランチから。





ゆっくり食事をするはずが、諸事情により時間がなくなって、あわてて飛び込んだ。
西門通りの「一品閣」



定番ランチの「黒酢スブタ」650円。

一品閣o13

黒酢を使った、豚肉、ピーマン、タマネギの甘酢炒め。



何度も食べて味は分かってるんだけど、今日は少し豚肉がウェルダン。
ちょっと、揚げ過ぎかな?   もう少し柔らかいと好いね。

山盛りご飯、スープ、ザーサイ、杏仁豆腐が付いて650円は充分でしょう。
でも、今日は特に煙かった!  (ざんねん)




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