昼は中華街。市場通りの「福満園別館」へ行った。

Ａ 芝エビのチリソース
Ｂ 豚バラ肉の角煮
Ｃ マーボー豆腐
Ｄ タマゴとトマトの炒め
Ｅ 牛肉と黒コショウの炒め
Ｆ ブロッコリーの蟹肉あんかけ
本日のランチメニューはこの6種類で各650円。他に麺のセットなどが4種類。
昨日も食べたのだが、連チャンで「マーボー豆腐」を注文した。理由は後述。

まず、ポットでお茶。続いて、ご飯、スープ、小皿が二つ運ばれる。

小皿はザーサイと、もう一つは蒸し鶏、ピーナツ、ネギの和えもの。
食事のおかずにピーナツはどうかとも思うが、なかなかと言うか結構旨かった。
スープは、卵と豆腐のスープだが、カニと貝柱の味がして実に美味しい。
しかし残念なことに、今日はご飯がブーだった。

数分で「マーボー豆腐」到着。
見た目、いい感じ。黒い点々は何かと思ったら豆鼓黒豆でした。
早速食すと、麻と辣はほどほど。そんなに辛くはない。
代わりに、豆鼓味とコショウ味が非常に強かった。こんな麻婆豆腐もあるんですね。

辛くないと思ったが、食べているうちに汗びっしょり。コショウ味の所為だね。
〆の杏仁豆腐が極楽でした。
★★



四川・湖南料理
福満園別館（ふくまんえんべっかん）
住所：横浜市中区山下町137
ＴＥＬ：045-662-0003

2008.11.05（水）★★★　「牛肉細切りとニンニクの芽炒め」 650円
2008.09.16（火）★★★　「五目の炒め」 650円
2008.07.04（金）★★★　「アサリのカレー煮込み」 650円



今日のランチとは関係ないが、「福満園別館」の麻婆豆腐には苦い思い出がある。
写真は、昨年食べた「海の幸入り陳マーボー豆腐」1,890円。

こいつが辛かった！
どのくらい辛いかと言うと「食べられなかったくらい」･･････
だから正確には「昨年食べた」ではなく、「昨年食べられなかった」である。

エビやらホタテやらが刻み込んであって非常に旨いのだが、何せ辛すぎる。
枝豆や豆腐をほじくり出して、はふはふしながら食べたが･･････、ソースはかなり残した。
敗北感いっぱいの思い出だ。
もう1回くらいチャレンジしてみたいと思っている。今日はその小手調べ。

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