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雲龍@中華街231

昼は中華街。市場通りの「雲龍」へ行った。

悩むなあ・・・・・・
「牛バラそば」か、「パイコー麺」か、はたまた「サンマー麺」か?
迷い迷って、結局「ワンタン麺」650円を注文した。

待つことしばし。
丼から湯気が立ち上る熱々の「ワンタン麺」が運ばれる。

まず、スープを一口、二口、三口・・・・・・
旨いんだよね、ここのスープ

具は、ワンタン、叉焼、シナチク、青菜、ネギ
麺は中細。茹で加減よし。
ワンタンは、皮とろん、中ジューシー。挽肉が大きめで存在感あり。とても美味しい。
叉焼は柔らかく、独特の味と食感だ。

シナチク、青菜もたっぷりで飽きの来ない構成になっている。有り難いことです。
麺と具を完食し、スープを最後の一滴まで飲み干した。
ご馳走様でした。
★★★

雲龍i01

雲龍(うんりゅう)
住所:横浜市中区山下町132
TEL:045-641-9055

2008.08.15(金)★★★ 「五目そば」 700円

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