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新福記北京ダック館@中華街261

昼は中華街。福建路の「新福記北京ダック館」へ行った。

A.芝エビと玉子チリソース炒め
B.牛モツの黒豆ソース炒め
C.麻婆ナス
D.タンタン麺+半炒飯
E.チャーシュー麺+半炒飯
F.五目焼きそば+半炒飯

本日のランチメニューはこの6種類。A~Cは650円、D~Fは700円。

今日は先日の初訪時の宿題、「タンタン麺+半炒飯」を注文した。

すぐに、もち米茶、スープ、漬物が運ばれる。
麺セットでもスープが出るんですねえ。「青海星」みたい。
スープはコーンスープ。漬物は白菜の甘酢漬け。いずれも先日と一緒。

数分で麺と炒飯がポンポンとやって来た。早い。

新福記北京ダック館i21 新福記北京ダック館i22 新福記北京ダック館i23

タンタン麺挽肉とネギのトッピング。見た目が少し寂しいかな。
スープを飲んでみると、濃さはそれほどではないが、中華風のちょっとクセのある味付け。
万人向けかどうかはよく判らないが、自分の好みには合うなあ。
麺は中細縮れ麺。茹で加減はよい。
「悪くないな」と思いながら、麺を完食し、スープもほとんど飲んでしまった。

続いて、炒飯に挑む。深皿で量は意外に多い。
少し油が多い気がするが、「新福記本店」より味は薄め。自分にはこのくらいがちょうど良い。
具はレタス、炒めた豚肉、卵。半炒飯という割りにはしっかりと作ってある。
なかなか美味しい一杯ですな。

〆は自家製杏仁豆腐。たっぷり入っていてうれしかった。
トータル的にみて、充分お値打ちのランチセットと言えるのではなかろうか。
自分のラーチャーローテーションに、しっかりランクインのような気がする。
★★★

新福記北京ダック館i24

中華料理・北京ダック
新福記 北京ダック館(しんふくき ぺきんだっくかん)
住所:横浜市中区山下町217-1
TEL:045-263-6882

2009.03.13(金)★★   「八宝菜」 650円
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