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紹興酒麺@我が家風

昨夜は昔の友人たちと飲み会。
生ビール、燗酒4合くらい、ラフロイグ3杯・・・・・・

連日の二日酔いだ。(学習能力ゼロ)



昼は汁物。
「週末は冷蔵庫の残務整理」とばかり、あり合わせを全部ぶち込む。

ついでに、飲み掛けの紹興酒をドボドボ入れてみた。
これがホントの酔○麺♪

紹興酒麺

旨そうに出来たので、食べようと顔を近づけたら、ぷ~んと紹興酒の香りがする。
普通の体調じゃなかったので、思わず「うっ」なった。(笑)

しかし、決死の覚悟で麺とスープを啜り込むと・・・・・・、旨~い!
いい味出してるじゃないですか紹興酒

アルコールは全部飛んでしまっているが、味はしっかり残っている。
またやってみても良いなという旨さでした♪


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アラカン(50代後半)の
   毎日呑む酔っ払いジジイ♪
・はしご大好きで
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・酒 大好き タバコ 大嫌い
・二日酔いが多く 汁物を好む
・舌に自信なし
      感想も都度バラバラ
・メールはこちら(○は@に変換)
 ohapiyo2009○mbn.nifty.com

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