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千禧楼@中華街433

昼は中華街。ふらふら歩いていると、西門通りの「千禧楼」で気になるメニューを発見。
4回目でやっとアサリちゃんに会えました♪

A.鶏肉とホールコンの炒め
B.豚肉とザーサイ炒め
C.レバーとニラ炒め
D.アサリと黒豆炒め
E.ラーメン+半チャーハン

本日の「サービスランチ」は、この5種類。Aは550円、Dは735円、他は630円。他に麺・飯のセットが9種類。

まず、ガラスコップで熱いお茶。続いて、小皿とスープ。
今日の小皿は、ザーサイ&キュウリモヤシ&叉焼。どちらも一手間掛けてある。好いね♪
スープは、シイタケ・豆腐・卵白などなど。これも美味しい♪

そして数分。ご飯とアサリちゃんがやって来た。

千禧楼i44

豆鼓ニンニクの香りはすぐ分かるが、それだけじゃない。
如何にも「福建料理です~」っていう複雑な好い香りが、湯気と一緒にもわんもわんと立ち上る。
旨そうです♪

早速、一つ二つつまんでみると、アサリちゃんはかなりレア目。
カラが開いた瞬間に火を止めたってことでしょう。
まだすこぶるジューシーな剥き身がピリ辛のソースをまとって、こりゃあグーですな♪

しかし・・・・・・、旨い旨いとアサリちゃんをぱくぱくしていて、ふと間違いに気が付いた。
アサリは20個以上は入っていたと思うが、アサリの身を20個食べたら、もうお皿には殻しか残っていない!
オー、ノー! である・・・・・・

そうかあ・・・・・・、こういう料理だったのね。 (笑)
スープと小皿は、とうの昔に胃の中だし・・・・・・
皿に残ったアサリソースを、大切に大切に(笑)ご飯に掛けて、アサリ味丼! (そんなのアリ?)

ボリューム的には、ちょっと厳しいランチでした。 (旨かったけど)
★★

千禧楼i42 千禧楼i43 千禧楼i46 千禧楼i47

上海・福建料理
千禧楼(せんきろう)
住所:横浜市中区山下町216-4
TEL:045-662-1919

2009.12.08(火)★★★ 「挽き肉と春雨辛煮」 550円
2009.11.17(火)★★   「サーラー湯麺+白飯」 650円
2009.11.10(火)★★   「麻婆茄子」 630円

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